Mie Kopi (MIKOP)

Dunia usaha dalam bidang penjualan atau pemasaran adalah salah satu mata pencaharian pada umumnya. Salah bentuk UMKM dapat dilihat dengan banyak berdirinya warung kopi/cafe yang akhir ini cukup berkembang pesat. Faktor perkembangan pesat penyebabnya adanya sistem promosi mudah yaitu melalui Media Sosial dan aplikasi order on line jasa transportasi line. Kopi merupakan minuman paling favorit dari berbagai kalangan. Meningkatnya konsumsi kopi beriringan sifat konsumtif perubahan gaya hidup masyarakat. Minum bukan lagi hanya sekedar penghilang rasa kantuk tetapi sudah berubah menjadi hidup. Akan harus dampak bahaya apabila terlalu mengkonsumsinya, Tim Pengabdian bekerja sama mitra mencoba membuat inovasi baru untuk mengurangi kadar kafein Mie terbuat (MIKOP). Biasanya mie organik sayuran saja sehingga belum ada kreasi lain. Untuk itu membantu berinovasi menjadikan makanan sehat bagi konsumen khususnya pencinta kopi. Dalam hal faham produknya maka tim pengabdian pelatihan pembuatan mikop. Dengan telah dilaksanakan merasa senang karena bertambah ilmu didapat yaitu. 1.Pengolahan terbaru kopi, 2.Memahami system pengelolaan manajemen, 3. Memahami desain menarik kemasan produk.
 
 Kata kunci: Mie, Kopi, Manajemen